Kaffee am Ursprung optimieren

Ismail Coffee Co. arbeitet als unabhängiger Ursprungspartner für den europäischen Rohkaffeehandel.
Unser Fokus liegt darauf, kolumbianische Rohkaffee-Lots bereits am Ursprung gemeinsam mit unseren Exportpartnern technisch, qualitativ und dokumentarisch so vorzubereiten, dass sie für Importeure effizient, prüfbar und regelkonform handelbar sind.

Wir verstehen uns als strukturierende Schnittstelle zwischen Ursprung, Exporteur und Importeur – nicht als Händler.

Compliance- & Risiko-Unterstützung (EUDR-orientiert)

  • Klare Lotdefinition und Rückverfolgbarkeit
  • Farmzuordnung pro Lot
  • Strukturierung von Herkunfts- und Geodaten (farm- und lot-bezogen)
  • Aufbereitung der Geodaten (z. B. GeoJSON) zur Vorbereitung satellitenbasierter Prüfungen
  • Unterstützung der Import-Due-Diligence im Rahmen der EU-Deforestation Regulation (EUDR)
  • Wir ermöglichen EUDR-Compliance durch strukturierte Daten und klare Prozesse, nicht durch zusätzliche Bürokratie.

Ursprungsstrukturierung von Rohkaffee-Lots

  • Bündelung von Farmen zu klar definierten, homogenen Lots

  • Definition von Lotgröße, Qualität und Wiederholbarkeit

  • Fokus auf containerfähige Volumen (typisch 10–20 MT)

  • Vorbereitung von Lots für wiederholbare Importprozesse

Qualitätssicherung am Ursprung

Vorselektion und Cupping durch Q-Grader

Bewertung auf Basis reproduzierbarer sensorischer Profile

Vorbereitung von Referenz- und Pre-Shipment-Samples

Enge Abstimmung mit Exportpartnern am Ursprung

Unterstützung von Importprozessen

Reduktion operativer Arbeit am Ursprung

Vorbereitung entscheidungsreifer Lots für Importeure

Transparente Dokumentation zur internen Prüfung und externen Audits

Was wir nicht tun

Um Missverständnisse zu vermeiden, ist eine klare Abgrenzung zentral:

  • Wir handeln keinen Kaffee

  • Wir exportieren keinen Kaffee

  • Wir übernehmen keine Rolle als Importeur oder Händler

  • Wir verkaufen nicht an Endkunden oder Röstereien

  • Wir halten keine Lagerbestände

  • Wir geben keine rechtlichen Garantien zur Compliance

  • Wir übernehmen keine Zoll-, Logistik- oder Zahlungsabwicklung

Alle Handels-, Import- und Logistikentscheidungen verbleiben ausschließlich beim jeweiligen Importeur oder Vertragspartner.

Wir stellen keine Preis- oder Verfügbarkeitslisten öffentlich zur Verfügung und geben keine Kaufverpflichtung ab. Preis- und Mengenabstimmungen erfolgen direkt zwischen Importeur und Exportpartner.

 

Wir arbeiten für

  • Europäische Rohkaffee-Importeure

  • Importeure mit Bedarf an regelmäßig wiederholbaren Lot-Strukturen (10–20 MT)

  • Marktteilnehmer, die EUDR-konforme, prüfbare Ursprungsdaten benötigen

  • Handelsunternehmen mit Fokus auf Specialty- und Premium-Segmente

  • Akteure, die strukturierte Lots statt kurzfristiger Spot-Ware suchen

Wir arbeiten nicht für

  • Endverbraucher

  • Einzelne Röstereien ohne eigene Importstruktur

  • Akteure mit Fokus auf kurzfristige Spot-Geschäfte

  • Reine Marketing- oder Storytelling-Projekte ohne Handelsbezug